2010. augusztus 28., szombat

Alkottam....






A családba kisbaba érkezett. A szülőknek és persze a kis jövevénynek szerettem volna kedveskedni ezzel a képpel.
Vettem egy fa táblát ami pont egy szalvétához való. Erre ráragasztottam a szalvétát, a szélére a kagylókat, a hajót és a gólyát. Majd keresztszemes hímzéssel kihímeztem a nevét, a születési súlyát és a hosszát és ezt is ráragasztottam. Így el is készült az örök emlék.

2010. augusztus 18., szerda

Cukkini krémleves






Mint ahogy már megszokhattátok ismét egy gyors és mindenféle tejszín és tejföl mentes levest készítettem.
Az apropója, hogy a szüleimtől hoztam ezeket a cukkinikat és ki akartam próbálni, hogy milyen leves lenne belőle.
Nagyon finom.:-)

Hozzávalók:

cukkini
1 fej apróra vágott hagyma
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
szerecsendió


A hagymát olajon megpirítottam, rátettem a kockákra vágott cukkinit,a fokhagymát és együtt pároltam , majd vízet öntöttem hozzá. Ízesítettem, amikor megfött a cukkini, akkor levettem a tűzről és turmixoltam.
A végén megszórtam a tetejét egy kis parmezán sajttal.