2014. március 6., csütörtök

Kakaós kalács





Hozzávalók:

50 dkg liszt
22 g élesztő ( én 2,5 dkg tettem)
1 db tojássárgája +1 a tetejére
1 csomag van.cukor (eredeti recept 1 dkg ír)
8 dkg porcukor ( persze nálam nem porcukor , nyírfa)
6 dkg vaj
2,8 dl tej
1 csipet só
kakaópor ízlés szerint

Az élesztőt felfuttattam a langyos cukros tejbe. Majd a többi hozzávalóval együtt jól összedolgoztam, a kakaópor kivételével. Egy kisebb adag  tésztába kakaóport tettem és hagytam kelni mindkét adagot 1 órán át. Majd 3 kis hosszú kígyót sodortam és összefontam. Tetejét megkentem tojással és előmelegített sütőben 1 órát sütöttem.

1 megjegyzés:

  1. Hi! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I genuinely enjoy reading your blog posts. Can you recommend any other Fashion Write For Us blogs that go over the same topics? Thanks a ton!

    VálaszTörlés